武夷岩茶
清香型岩茶的特点：香气清鲜，花香中带绿茶的清高鲜爽。滋味甘爽，但带青涩。品种特征明显易鉴别，但岩韵不够突出。汤水橙黄至黄绿色，较淡。叶底鲜活，赏心悦目。
大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩。
武夷岩茶是乌龙茶的其中一种。 武夷岩茶制造方法独特，工艺精巧，兼有红、绿茶制造原理的精华。 武夷岩茶的泡饮，别具一格。“杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一。
武夷岩茶是的茶叶
岩茶是大红袍吧，真的好贵的说
武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。乌龙茶中的明珠。“武夷岩茶”是产于。
武夷茶主要分为武夷岩茶（半发酵乌龙茶）和武夷红茶（全发酵红茶），武夷茶以乌龙茶为主。年产量占80%以上，红茶，占18%左右，绿茶占2%.武夷山素有茶树品种王。
武夷岩茶属于红茶吗
产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。岩茶是半发酵茶叶。红茶是全发酵茶叶，汤色以红色为主。
武夷岩茶产品分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种
武夷山著名茶叶有两种：
武夷岩茶 产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武。
属于七大茶类中的青茶，也就是乌龙茶，乌龙茶分为闽南乌龙茶铁观音，闽北乌龙茶武夷岩茶，乌龙茶冻顶乌龙
是的 武夷山盛产茶叶，作为世界红茶发源地，正山小种红茶随着金骏眉的走红，重新名扬四海.武夷山的乌龙茶更是一绝，武夷岩茶（大红袍）的制作技艺是国家首批非物。
一、武夷岩茶，按国家标准（GB18745-2002）.武夷岩茶可产品分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种.二、大红袍是武夷岩茶中品质最优异者.武夷岩茶产。武夷岩茶——审评武夷岩茶审评分毛茶审评和精茶审评两部分。毛茶审评可以确定茶叶等级并进行归堆精制；分析茶叶品质状况和加工中存在的问题，来指导生产，提高技术，改进工艺，以进一步提高茶叶品质。精茶审评可以确定和拼配调整茶叶等级，便于包装销售和定价。审评在茶叶生产过程中起着重要的作用，是茶叶生产过程必不可少的环节。武夷岩茶2012年10月11日价格行情编号
名称
规格
单位
香气
交易价
市场名称
6
武夷岩茶
正岩冬片水仙
斤
清香
360
武夷山
3
大红袍
正岩二级
斤
中火熟香
400
武夷山
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大红袍
正岩一级
斤
中火熟香
800
武夷山
1
大红袍
正岩特级
斤
中火熟香
1200
武夷山
4
老枞水仙
正岩
斤
中火熟香
800
武夷山
5
肉桂
正岩
斤
清香
600
武夷山
9
正山小种
正山二级
斤
90
武夷山
8
正山小种
正山一级A
斤
600
武夷山
7
正山小种
正山特级
斤
900
武夷山
10
正山小种
正山一级B
斤
460
武夷山